こんばんは。
聖闘士星矢の映画が超気になるペロティです。
どぞ、よろしく。
富士山反省しない会 in GP山東レポの途中ですが、今日はちょっと小休止です。
どうせみんなキャンプ行ってて、ノーキャンプな男のブログなんか見やしないでしょうしねｗｗｗ
しかし今日は梅雨の合間のいい天気でしたね。
キャンプに行かれている方も多いみたいですね。
私も本当はキャンプに行く予定だったんですけどね～
キャンプに行けないので、食事の気分だけでも味わおうと思い、キャンプ料理の練習も兼ねて、夕飯をダッチで作ることにしました。
キッチンに12インチはやっぱりでかいなｗ
作ったのは・・・
ビーフシチューです！
3月のCMOinゆららでダッチのビーフシチューはチャレンジしてるんですが、味的にちょっと納得いかなかったんですよね。
で、レシピは相変わらずクックパッドなんですが、前回はルーを入れずに、デミグラスソースや赤ワインでの味付けだったのを、今回は市販のルーとデミグラスソースの味付けのレシピに変更。
なんとなく形から入る男で、本格的にやってみたい派としては、ルーを入れるっていうのは邪道な気がしてイヤだったんですけどね。
んで、完成しました！
途中でレシピよりも分量は変えましたけど･･･、でもおいしそうです！
レシピは、適当にクックパッドで調べてくださいｗ
ていうか、めちゃ簡単です。具入れて、ルーとデミグラスソース入れて煮込むだけですから。
で、バケットにつけて食べたりしました～
お味の方はというと・・・
めちゃめちゃ旨かったですよ！
いやー、ママも絶賛でしたね。
前回作った、赤ワインとデミグラスソースの味付けなんかよりも、ぜんぜんコチラの方がよかったです！ｗ
なんだ、市販のルーでいいんじゃんｗ
それと、やっぱりダッチってのがいいんでしょうね。
牛肉の旨みもぎゅっとしみ込んでるような気がしましたからね。
今回はバケットの後で、ご飯もつけてきて、ご飯の上にシチューをかけて食べたんですが、これがサイコーでした！
パンよりもご飯の方がいいじゃん！て思いましたね。
今度、絶対グルキャンとかで作って、振舞ってやる！
と思った休日でした。
あー、キャンプ行きたい･･･
ノーキャンプな休日の夕食はダッチに限る！
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コメント
こんばんは！
ダッチオーブンで作るとカレーもそうですが、普段鍋で作るよりさらに美味しく感じますよね( *´艸｀)
これをキャンプでやったら完璧ですよね！(*^-^*)
こんばんは。
初めまして、E☆と申します。
ダッチで作るビーフシチュー、美味しそうですね！
肉の旨味がギュッと詰まった。。。
ヨダレもんです( ^ω^ )
私もキャンプに行けない週末だったので、
飲みに行った店でアヒージョにバケット浸して食べました。
キャンプを思い出して、余計にキャンプ行きたくなるっていう
本末転倒な結果でごさいましたorz
こんばんは。
うまそー。意外とシチューやってないなー。こんどチャレンジしてみやす。
ぺろんじょさまも早くキャンプ復帰お待ちしております。
おはようございまーす♪
是非、振舞ってください。 m(_ _)m
てかっ、「自分で作れよ！」 ってか！ (￣∇￣；)
自分で突っ込んでみました。 (^_^;)ゞｴﾍﾍ
ペロ君とシチューといえば、初めてのキャンプが思い出されますね！
長期出張終了お疲れ様でした！
おはようございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
おうちでダッチ。
せっかくだから使わないとですよね。
美味しそうですね〜(^O^)／
ごちそうさまです。
ありがとうございます。
楽しみに待ってますね〜。
今週末はのんびりですね(^○^)
おはです(^-^)/
ダッチいいな〜（≧∇≦）
持ってないので振舞って下さいね〜（ ; ; ）
シチューとバケットなんてオシャンティですね〜（笑
昨日は毛虫との戦いでした（ ; ; ）
焚き火トークしたいな〜（ ; ; ）
またやりましょうね(^-^)/
ダッチィィィィ！！
ほしぃぃぃぃぃぃ！！
ビーフシチュー、ヨダレでそう(ﾟ￢ﾟ*)
ますますダッチ欲しくなりました。
うちもダッチとかないんで、ペロちゃんがご馳走してくれるまで我慢します(´･ω･`)
東京出張お疲れさん。
しばらく大変だ。みたいな話を小耳にはさみましたが、また落ち着いたらゆっくり飲みましょう。
とっしゃんさん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません。
ダッチオーブンは不思議ですよね。
大した味付けしてないのに、普通の鍋よりもおいしくなりますからね。
キャンプでも思い通りにやれるといいんですけど、なかなかその通りにいかないんですよね。
次回なんとかやってみたいですけどね～
E☆さん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
はじめまして
コメントありがとうございます！
ダッチのビーフシチュー、美味しかったですよ！
珍しく成功しましたｗ
大した味付けなんかしてないんですけどね。
アヒージョにバケットっておしゃれですね～
確かにキャンプでアヒージョ食べることって多いですよね。
私は作らないけど、よくもらいますｗ
やっぱり休日はキャンプがいいですよね～
庄太郎さん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
シチューいいですよ！
簡単だし、美味しいですしね～
ネックは、ウチの場合は12インチのダッチなので、量を作りすぎちゃうってことですね。
今回も3日分ぐらいのビーフシチューができましたｗ
早くキャンプ復帰したいです！
ま、ちょっとの辛抱ですけどね～
Rukaパパさん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
自分で作れよ！･･･と、お望みどおりツッコんでおきますｗ
でも機会があったら振舞いたいところですよ～
たぶん誰でもできるレベルなんですけどね。
次回お楽しみに！
キミ兄さん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
初めてのキャンプ･･･、「コクが自慢の･･･」ですよねｗ
さすがキミ兄さんですねｗ
よく覚えてらっしゃいますｗ
実際はシチューは作ってないんですけどね～
出張はようやく終わりました！あざっす！
naru1970さん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
ダッチ、せっかくありますからね。
使わないと損ですよね～
ぜひ名古屋まで食べに来てくださいｗ
もしくはこっちの方のどこかのキャンプ場でｗ
今週末はのんびりしましたけど、庭の木を切ったりして、結局かなり疲れましたｗ
家にいたらいたで、やることあるんですよね～
ゆずぽーんさん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
ダッチいいですよね～
ぜひ逝っちゃってくださいよ！
ま、ウチももらっただけですけどｗ
今度機会があったら振舞いますよ～
ていうか、無理やり食わせますけどｗ
毛虫との戦いだったんですか？
岐阜のあそこですよね。谷ですよね。
毛虫多いんだ～
でもいいな～
キャンプしたいっす！焚き火したいっす！
ヒコタさん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
ダッチいいでしょぉぉぉぉぉぉ！！
買ってしまえぇぇぇぇぇぇぇ！！
いやまじでｗ
料理も簡単だし、いいですよ！
れおりゅうパパさん
こんにちは
返事が遅くなってしまってすみません
ダッチいいですよ～
料理も簡単ですし、細かい味付けとかもしないですしね。
それでもなんとなくいい感じにできちゃいますからね～
オススメですよ！
これは安いのでもいいと思いますしね。
ぜひいっちゃってください！
磯野☆米炊くの助さん
こんにちは
我慢しなくてもいいんですよ！
ダッチを買ってしまえばいいんです！ｗ
東京出張疲れました～
無事帰ってこれてよかったです。
そんなに大変でもないんですけどね。
単純にキャンプとかがいけないだけで。。。
ま、それが大問題なわけですがｗ
落ち着いたらまた飲みましょう！
お疲れ様です ^ ^
家族水入らずの家族サービス！
流石です！！ ^ ^
今度ご馳走してくださいねー
学ばせて頂きたいので！ （笑）
極虎一家の映画が見たい！♪( ´▽｀)
こんばんわ♪
ビーフシチューとってもおいしそうですね＾＾
ペロティさんのレポ見ていたら、久しぶりにタンシチューを
作りたくなってきましたよ＾＾
でも、タンがトロトロになるまで煮込まないといけないので
時間がとってものかかるから大変なんですよね(;^ω^)
料理に沢山の時間を使えるキャンプ向きのメニューに
なりますよ＾＾ｖ
大工の銀さん
こんばんは
休日は家族と過ごさないとダメですよねー
キャンプはいけませんでしたけど・・・
機会があったら作らせていただきますよ！
ま、東海地方まで来てもらったほうがいいかもしれませんがｗ
極虎一家の映画って・・・あるんですか？ｗ
rioru3さん
こんばんは
ビーフシチューいいですよ～
タンシチューもいいですね！
前回はスネ肉、今回は肩ロースを使いましたけど、ダッチだとタンでもよさそうですね。
確かにキャンプ向きだと思います！
今度試してみます！